Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сахаром

Яйцо куриное (Жарка) 107 г
Сахар песок 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 124 г
Багет Французский [Томин Хлеб] 249 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 7.5% 678 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1525 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В4, холин 60.34 мг 500 мг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15038 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 5.5% 923 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0244 мг 20 мг 5.1% 2.6% 1952 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.32 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Кальций, Ca 41.99 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2382 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Натрий, Na 43.54 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2986 г
Сера, S 47.46 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 4.2% 1207 г
Хлор, Cl 63.94 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2932 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 12.7% 401 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 22.13 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4519 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2675 г
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 6.5% 783 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22779 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.359 мг 12 мг 3% 1.5% 3343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сахаром составляет 197,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (230.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».