| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| .Куриная грудка. | 90 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 8 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 0.4 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.7 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 13.2% | 247 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.3% | 615 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 11.9% | 274 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.5% | 1318 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 6.1% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.557 мг | 1.8 мг | 30.9% | 10% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 169.05 мг | 500 мг | 33.8% | 11% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.291 мг | 5 мг | 65.8% | 21.4% | 152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.933 мг | 2 мг | 46.7% | 15.2% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.448 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.2% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 2.7% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 21.304 мкг | 50 мкг | 42.6% | 13.8% | 235 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.821 мг | 20 мг | 69.1% | 22.5% | 145 г |
| Ниацин | 14.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 901.04 мг | 2500 мг | 36% | 11.7% | 277 г |
| Кальций, Ca | 66.55 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1503 г |
| Кремний, Si | 65.232 мг | 30 мг | 217.4% | 70.7% | 46 г |
| Магний, Mg | 180.93 мг | 400 мг | 45.2% | 14.7% | 221 г |
| Натрий, Na | 99.62 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.5% | 1305 г |
| Сера, S | 305.44 мг | 1000 мг | 30.5% | 9.9% | 327 г |
| Фосфор, P | 437.5 мг | 800 мг | 54.7% | 17.8% | 183 г |
| Хлор, Cl | 162.94 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.038 мг | 18 мг | 28% | 9.1% | 357 г |
| Йод, I | 28.4 мкг | 150 мкг | 18.9% | 6.1% | 528 г |
| Кобальт, Co | 23.237 мкг | 10 мкг | 232.4% | 75.5% | 43 г |
| Литий, Li | 2.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8235 мг | 2 мг | 41.2% | 13.4% | 243 г |
| Медь, Cu | 781.48 мкг | 1000 мкг | 78.1% | 25.4% | 128 г |
| Молибден, Mo | 27.524 мкг | 70 мкг | 39.3% | 12.8% | 254 г |
| Никель, Ni | 4.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.942 мкг | 55 мкг | 90.8% | 29.5% | 110 г |
| Стронций, Sr | 130.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 159.02 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.3% | 2515 г |
| Хром, Cr | 35.16 мкг | 50 мкг | 70.3% | 22.8% | 142 г |
| Цинк, Zn | 2.6729 мг | 12 мг | 22.3% | 7.2% | 449 г |
| Цирконий, Zr | 13.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.284 г | ~ | |||
| Валин | 1.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.32 г | ~ | |||
| Лизин | 2.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.195 г | ~ | |||
| Треонин | 1.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 1.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 1.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.907 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 1.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с фрикадельками. составляет 307,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».