| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 55 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 32 г |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 17.3% | 487 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 13.2% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 36.69 мг | 500 мг | 7.3% | 6.2% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.69 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.6% | 1499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 22.3% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.858 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2835 мг | 20 мг | 16.4% | 13.8% | 609 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.54 мг | 2500 мг | 6% | 5.1% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 92.63 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.8% | 1080 г |
| Магний, Mg | 29.29 мг | 400 мг | 7.3% | 6.2% | 1366 г |
| Натрий, Na | 66.23 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.3% | 1963 г |
| Сера, S | 169.03 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.2% | 592 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 16.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 109.45 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 4.2% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 1.388 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.7% | 720 г |
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 15.3% | 548 г |
| Медь, Cu | 81.46 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.8% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.8% | 1237 г |
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.644 мкг | 55 мкг | 46.6% | 39.3% | 214 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19522 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Пролин | 1.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».