Мой здоровый рацион

Рецепт Тартилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тартилья

Тортилья с Томатом и Паприкой [Вкусы Мира] 60 г
Куриная грудка (филе) 40 г
Майонез Московский Провансаль [Я Люблю Готовить] 10 г
Сыр Маасдам 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тартилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.1% 475 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.9% 389 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.7% 1450 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.9% 985 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин РР, НЭ 1.9225 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Ниацин 2.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 2.1% 1860 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8667 г
Сера, S 56.25 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1778 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 8.7% 444 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5000 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2545 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 4% 965 г
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12308 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 4.8% 800 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 1% 3692 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.66 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тартилья составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».