| Яблоки | 70 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Цельнозерновая мука | 80 г |
| кефир 1% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.1% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 1.3% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3475 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 27.95 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.162 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.705 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6703 мг | 20 мг | 3.4% | 3.1% | 2984 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.73 мг | 2500 мг | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Кальций, Ca | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12019 г |
| Магний, Mg | 3.57 мг | 400 мг | 0.9% | 0.8% | 11204 г |
| Натрий, Na | 36.95 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3518 г |
| Сера, S | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2789 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 2.4% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 32.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 3.2% | 2894 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9% | 1028 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16000 г |
| Медь, Cu | 33.03 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3% | 3028 г |
| Молибден, Mo | 2.108 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3321 г |
| Никель, Ni | 3.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 1.51 мкг | 4000 мкг | 264901 г | ||
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.1499 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи из цельнозерновой с яблоком составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».