| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 203 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 5 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.2 мкг | 900 мкг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.52 мг | 1.8 мг | 28.9% | 17.3% | 346 г |
| Витамин В4, холин | 170.07 мг | 500 мг | 34% | 20.3% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 22.5% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.603 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.711 мг | 15 мг | 18.1% | 10.8% | 553 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.358 мкг | 50 мкг | 44.7% | 26.7% | 224 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1076 мг | 20 мг | 25.5% | 15.2% | 392 г |
| Ниацин | 3.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.65 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.5% | 629 г |
| Кальций, Ca | 59.8 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Кремний, Si | 3.86 мг | 30 мг | 12.9% | 7.7% | 777 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1615 г |
| Натрий, Na | 154.73 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Сера, S | 133.09 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.9% | 751 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 15.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 120.5 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.1% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Йод, I | 23.7 мкг | 150 мкг | 15.8% | 9.4% | 633 г |
| Кобальт, Co | 16.537 мкг | 10 мкг | 165.4% | 98.9% | 60 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Медь, Cu | 395.48 мкг | 1000 мкг | 39.5% | 23.6% | 253 г |
| Молибден, Mo | 6.83 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.9% | 1025 г |
| Никель, Ni | 2.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.239 мкг | 55 мкг | 67.7% | 40.5% | 148 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8280 г |
| Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 12% | 501 г |
| Цинк, Zn | 1.0604 мг | 12 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.564 г | min 16.8 г | 27.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».