| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 567 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.4 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 6.3% | 406 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 15.9% | 161 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.775 мг | 1.5 мг | 51.7% | 13.3% | 194 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 62.71 мг | 500 мг | 12.5% | 3.2% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 4.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.855 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 21563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.505 мкг | 3 мкг | 50.2% | 12.9% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.305 мг | 15 мг | 15.4% | 4% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 6.156 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.2% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0235 мг | 20 мг | 15.1% | 3.9% | 661 г |
| Ниацин | 3.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.53 мг | 2500 мг | 7.7% | 2% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9671 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 1.6% | 1645 г |
| Натрий, Na | 30.86 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4213 г |
| Сера, S | 300.98 мг | 1000 мг | 30.1% | 7.7% | 332 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 5.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 51.71 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 3% | 867 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 11.066 мкг | 10 мкг | 110.7% | 28.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6515 г |
| Медь, Cu | 136.73 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 3.5% | 731 г |
| Молибден, Mo | 14.031 мкг | 70 мкг | 20% | 5.1% | 499 г |
| Никель, Ni | 13.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Хром, Cr | 14.57 мкг | 50 мкг | 29.1% | 7.5% | 343 г |
| Цинк, Zn | 2.949 мг | 12 мг | 24.6% | 6.3% | 407 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка свиная жареная составляет 389,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».