Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.8% 691 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.1% 920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 5.9% 791 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.2% 659 г
Витамин В4, холин 129.47 мг 500 мг 25.9% 12.2% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 9.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.35 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4.5% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Витамин Н, биотин 17.136 мкг 50 мкг 34.3% 16.2% 292 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3312 мг 20 мг 16.7% 7.9% 600 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.79 мг 2500 мг 9% 4.2% 1112 г
Кальций, Ca 78.68 мг 1000 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Магний, Mg 55.81 мг 400 мг 14% 6.6% 717 г
Натрий, Na 83.81 мг 1300 мг 6.4% 3% 1551 г
Сера, S 118.68 мг 1000 мг 11.9% 5.6% 843 г
Фосфор, P 234.2 мг 800 мг 29.3% 13.8% 342 г
Хлор, Cl 127.13 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 2.502 мг 18 мг 13.9% 6.5% 719 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Кобальт, Co 6.738 мкг 10 мкг 67.4% 31.7% 148 г
Марганец, Mn 1.3858 мг 2 мг 69.3% 32.6% 144 г
Медь, Cu 206.86 мкг 1000 мкг 20.7% 9.8% 483 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1664 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 22.626 мкг 55 мкг 41.1% 19.4% 243 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 47.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8428 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Цинк, Zn 1.7654 мг 12 мг 14.7% 6.9% 680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.426 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».