| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 20.1% | 938 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2595 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.6% | 7377 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 46.1% | 408 г |
| Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 12.6% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 10.9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.537 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 12.4% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 21.1% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1895 мг | 20 мг | 10.9% | 20.5% | 913 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.79 мг | 2500 мг | 6% | 11.3% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 50.53 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.6% | 1979 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 5.1% | 3690 г |
| Натрий, Na | 137.79 мг | 1300 мг | 10.6% | 19.9% | 943 г |
| Сера, S | 128.79 мг | 1000 мг | 12.9% | 24.2% | 776 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 11.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 149.16 мг | 2300 мг | 6.5% | 12.2% | 1542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.132 мг | 18 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.8% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 17.5% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Медь, Cu | 37.26 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7% | 2684 г |
| Молибден, Mo | 4.368 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.7% | 1603 г |
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.368 мкг | 55 мкг | 24.3% | 45.7% | 411 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54274 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2933 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% |
Энергетическая ценность Омлет составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».