| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.7% | 916 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.6% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 103.8 г | 2273 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 10.4% | 678 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 8.3% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.814 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.7% | 1922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.34 мг | 90 мг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.2% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 29.5% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7316 мг | 20 мг | 13.7% | 9.7% | 732 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.1% | 878 г |
| Кальций, Ca | 205.92 мг | 1000 мг | 20.6% | 14.6% | 486 г |
| Кремний, Si | 26.348 мг | 30 мг | 87.8% | 62% | 114 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Натрий, Na | 213.81 мг | 1300 мг | 16.4% | 11.6% | 608 г |
| Сера, S | 83.01 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 14% | 506 г |
| Хлор, Cl | 322.46 мг | 2300 мг | 14% | 9.9% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 21.1% | 335 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Медь, Cu | 85.99 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.424 мкг | 55 мкг | 15.3% | 10.8% | 653 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18240 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.3719 мг | 12 мг | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.73 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».