Мой здоровый рацион

Калорийность Слойка с сыром и колбасой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 12% 193 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 3.7% 626 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.9% 800 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.4% 5464 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 5% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 2.3% 1007 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 3.54 мг ~
дельта Токоферол 1.39 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 3.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.01 мг 20 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Макроэлементы
Калий, K 202 мг 2500 мг 8.1% 1.9% 1238 г
Кальций, Ca 292 мг 1000 мг 29.2% 6.8% 342 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.4% 1667 г
Натрий, Na 628 мг 1300 мг 48.3% 11.2% 207 г
Сера, S 123.3 мг 1000 мг 12.3% 2.9% 811 г
Фосфор, P 292 мг 800 мг 36.5% 8.5% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1978 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 2.7% 873 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 2.2% 1042 г
Селен, Se 19.8 мкг 55 мкг 36% 8.4% 278 г
Цинк, Zn 1.54 мг 12 мг 12.8% 3% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.203 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.33 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 3.664 г ~
Пролин 1.873 г ~
Серин 0.828 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.467 г от 0.9 до 3.7 г 51.9% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.142 г от 4.7 до 16.8 г 66.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.345 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.748 г min 16.8 г 22.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.762 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.456 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.453 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.357 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.269 г ~
16:1 транс 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.236 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.089 г ~

Энергетическая ценность Слойка с сыром и колбасой составляет 430 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».