| Печень трески. Консервы | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 17.1% | 204 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1287.2 мкг | 900 мкг | 143% | 50.1% | 70 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 98.62 мг | 500 мг | 19.7% | 6.9% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.758 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3% | 1151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.778 мкг | 10 мкг | 277.8% | 97.3% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.964 мг | 15 мг | 33.1% | 11.6% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.7% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7928 мг | 20 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.04 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2399 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1747 г |
| Натрий, Na | 286.06 мг | 1300 мг | 22% | 7.7% | 454 г |
| Сера, S | 97.18 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 6.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 111.76 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 3.5% | 1014 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 5.231 мкг | 10 мкг | 52.3% | 18.3% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2732 г |
| Медь, Cu | 55.13 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 3.408 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
| Селен, Se | 12.315 мкг | 55 мкг | 22.4% | 7.8% | 447 г |
| Фтор, F | 145.48 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2750 г |
| Хром, Cr | 16.9 мкг | 50 мкг | 33.8% | 11.8% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.8485 мг | 12 мг | 7.1% | 2.5% | 1414 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».