| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.9% | 1556 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17% | 909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2649 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 42.4% | 364 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 37.5% | 411 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 13% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 83 мг | 500 мг | 16.6% | 25.6% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 12.2% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 11.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.619 мкг | 400 мкг | 13.9% | 21.5% | 719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.17 мг | 90 мг | 45.7% | 70.5% | 219 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.3% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 4.058 мкг | 50 мкг | 8.1% | 12.5% | 1232 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 18.7% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.18 мг | 20 мг | 5.9% | 9.1% | 1695 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.8% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3058 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 12.8% | 1200 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 6.3% | 2466 г |
| Натрий, Na | 129.29 мг | 1300 мг | 9.9% | 15.3% | 1005 г |
| Сера, S | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.2% | 1903 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 14% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 161.53 мг | 2300 мг | 7% | 10.8% | 1424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 8.8% | 1754 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 34.1% | 452 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 14.7% | 1050 г |
| Медь, Cu | 50.83 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.9% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 3.417 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.6% | 2049 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.389 мкг | 55 мкг | 11.6% | 17.9% | 861 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24405 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4026 мг | 12 мг | 3.4% | 5.2% | 2981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с морковью и яйцами составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».