| Лапша UDON (Dr. Naturi) | 208 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 582 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 64 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.6% | 580 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.8% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403 мкг | 900 мкг | 44.8% | 30.1% | 223 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.352 мг | 5 мг | 47% | 31.6% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 39.81 мг | 500 мг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 13.6% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.563 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 5.2% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7587 мг | 20 мг | 18.8% | 12.6% | 532 г |
| Ниацин | 5.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.97 мг | 2500 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7547 г |
| Кремний, Si | 5.282 мг | 30 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Магний, Mg | 48.08 мг | 400 мг | 12% | 8.1% | 832 г |
| Натрий, Na | 32.18 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4040 г |
| Сера, S | 109.17 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.3% | 916 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 7.9% | 857 г |
| Хлор, Cl | 49.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 32.8% | 205 г |
| Литий, Li | 1.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 9.548 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.1% | 733 г |
| Никель, Ni | 1.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.454 мкг | 55 мкг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.54 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3586 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 16.3% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.7379 мг | 12 мг | 6.1% | 4.1% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон 25.11 составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».