Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли Гранола

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Финики 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.8 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.6% 894 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.2% 1474 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 8.8% 363 г
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 13.3% 241 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 3.2% 987 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 3.5% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 6.1% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1636 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 5.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 17.615 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.081 мг 15 мг 13.9% 4.5% 721 г
Витамин Н, биотин 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 7.9% 407 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 3.7346 мг 20 мг 18.7% 6% 536 г
Ниацин 1.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 630.15 мг 2500 мг 25.2% 8.1% 397 г
Кальций, Ca 74.42 мг 1000 мг 7.4% 2.4% 1344 г
Кремний, Si 26.165 мг 30 мг 87.2% 28% 115 г
Магний, Mg 114.23 мг 400 мг 28.6% 9.2% 350 г
Натрий, Na 19.38 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6708 г
Сера, S 60.13 мг 1000 мг 6% 1.9% 1663 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 9.3% 346 г
Хлор, Cl 44.55 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 3.204 мг 18 мг 17.8% 5.7% 562 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Кобальт, Co 4.813 мкг 10 мкг 48.1% 15.4% 208 г
Литий, Li 2.369 мкг ~
Марганец, Mn 2.3162 мг 2 мг 115.8% 37.1% 86 г
Медь, Cu 379.38 мкг 1000 мкг 37.9% 12.2% 264 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 1.6% 1991 г
Никель, Ni 29.346 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 17.404 мкг 55 мкг 31.6% 10.1% 316 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 35.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11211 г
Хром, Cr 17.62 мкг 50 мкг 35.2% 11.3% 284 г
Цинк, Zn 1.9496 мг 12 мг 16.2% 5.2% 616 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.658 г ~
Глутаминовая кислота 1.258 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.344 г от 11.2 до 20.6 г 12% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Мюсли Гранола составляет 311,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов