| Грецкий орех | 78 г |
| Вишневый джем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11% | 326 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 14.37 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.5% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.924 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.2% | 1605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6235 мг | 20 мг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.17 мг | 2500 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Кальций, Ca | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2177 г |
| Кремний, Si | 39.524 мг | 30 мг | 131.7% | 47.2% | 76 г |
| Магний, Mg | 48.06 мг | 400 мг | 12% | 4.3% | 832 г |
| Натрий, Na | 13.2 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9848 г |
| Сера, S | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3187 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Хлор, Cl | 11.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 9.3% | 384 г |
| Литий, Li | 2.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5773 мг | 2 мг | 28.9% | 10.4% | 346 г |
| Медь, Cu | 203.2 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 7.3% | 492 г |
| Молибден, Mo | 2.763 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2533 г |
| Никель, Ni | 61.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.43 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 199.39 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.8% | 2006 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.9% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.8041 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.124 г | min 16.8 г | 24.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.309 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.992 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для тульских пряников 24,11,22 составляет 279,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».