| Морковь | 124 г |
| Свекла | 135 г |
| Капуста белокочанная | 190 г |
| Яблоко | 67 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.8% | 2333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.1% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.1 мкг | 900 мкг | 52.2% | 95.1% | 191 г |
| бета Каротин | 2.835 мг | 5 мг | 56.7% | 103.3% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 8.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.557 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.2% | 2951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.49 мг | 90 мг | 29.4% | 53.6% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 46.6% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7325 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2730 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.88 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2750 г |
| Кремний, Si | 45.225 мг | 30 мг | 150.8% | 274.7% | 66 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 9.8% | 1865 г |
| Натрий, Na | 170.65 мг | 1300 мг | 13.1% | 23.9% | 762 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5631 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 264.45 мг | 2300 мг | 11.5% | 20.9% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 10.4% | 1756 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.236 мкг | 10 мкг | 22.4% | 40.8% | 447 г |
| Литий, Li | 16.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2827 мг | 2 мг | 14.1% | 25.7% | 707 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 11.985 мкг | 70 мкг | 17.1% | 31.1% | 584 г |
| Никель, Ni | 12.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17723 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 29.5% | 618 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3274 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.717 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат щетка с яблоком составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».