Мой здоровый рацион

Рецепт рогалики свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рогалики свои

тесто слоенное 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рогалики свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 9% 352 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.4% 589 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 0.1% 48362 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4639 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.523 мкг 400 мкг 0.1% 76482 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Витамин РР, НЭ 0.2692 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7429 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.47 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 23878 г
Кальций, Ca 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24331 г
Магний, Mg 0.9 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12974 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7599 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.3% 9626 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.4% 1337 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 6.21 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16103 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15590 г
Селен, Se 2.37 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2321 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 97324 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14458 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность рогалики свои составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов