Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мчс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мчс

Морковь 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мчс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.8% 1101 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1335.4 мкг 900 мкг 148.4% 111.5% 67 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 7.547 мг 5 мг 150.9% 113.4% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 10.7% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3642 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.2875 мг 20 мг 11.4% 8.6% 874 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.5 мг 2500 мг 6.5% 4.9% 1548 г
Кальций, Ca 247.88 мг 1000 мг 24.8% 18.6% 403 г
Кремний, Si 15.625 мг 30 мг 52.1% 39.1% 192 г
Магний, Mg 33.63 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1189 г
Натрий, Na 220.62 мг 1300 мг 17% 12.8% 589 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 15.7% 479 г
Хлор, Cl 361.13 мг 2300 мг 15.7% 11.8% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 61.88 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3% 2525 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 9.7% 776 г
Литий, Li 3.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 5.6% 1330 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1533 г
Молибден, Mo 13.125 мкг 70 мкг 18.8% 14.1% 533 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 3.738 мкг 55 мкг 6.8% 5.1% 1471 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10959 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2347 г
Цинк, Zn 1.1625 мг 12 мг 9.7% 7.3% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.335 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 3.929 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 1.297 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Салат мчс составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».