Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет Фасоль+Кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет Фасоль+Кунжут

Кунжут 150 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Фасоль, зерно (Варка) 340 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет Фасоль+Кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.8% 494 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.2% 406 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.2% 802 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 14% 238 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.3 мкг 900 мкг 30.7% 10.3% 326 г
бета Каротин 1.668 мг 5 мг 33.4% 11.2% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.447 мг 1.5 мг 29.8% 10% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.1% 1078 г
Витамин В4, холин 57.08 мг 500 мг 11.4% 3.8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 4.6% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 5.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 27.087 мкг 400 мкг 6.8% 2.3% 1477 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.3% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2% 1641 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5302 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.5963 мг 20 мг 28% 9.4% 357 г
Ниацин 2.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.64 мг 2500 мг 29.7% 9.9% 337 г
Кальций, Ca 427.85 мг 1000 мг 42.8% 14.3% 234 г
Кремний, Si 96.81 мг 30 мг 322.7% 107.9% 31 г
Магний, Mg 184.82 мг 400 мг 46.2% 15.4% 216 г
Натрий, Na 41.51 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3132 г
Сера, S 131.74 мг 1000 мг 13.2% 4.4% 759 г
Фосфор, P 431.5 мг 800 мг 53.9% 18% 185 г
Хлор, Cl 47.84 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.4 мкг ~
Бор, B 307.8 мкг ~
Ванадий, V 123.95 мкг ~
Железо, Fe 6.939 мг 18 мг 38.6% 12.9% 259 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2742 г
Кобальт, Co 11.216 мкг 10 мкг 112.2% 37.5% 89 г
Литий, Li 19.604 мкг ~
Марганец, Mn 1.0696 мг 2 мг 53.5% 17.9% 187 г
Медь, Cu 660.98 мкг 1000 мкг 66.1% 22.1% 151 г
Молибден, Mo 26.653 мкг 70 мкг 38.1% 12.7% 263 г
Никель, Ni 133.305 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 18.306 мкг 55 мкг 33.3% 11.1% 300 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Титан, Ti 77.89 мкг ~
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11665 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 4.9% 678 г
Цинк, Zn 4.2181 мг 12 мг 35.2% 11.8% 284 г
Цирконий, Zr 8.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.338 г ~
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 0.973 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.306 г ~
Заменимые аминокислоты 3.182 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.616 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.863 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.479 г min 16.8 г 26.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.502 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.502 г ~

Энергетическая ценность Паштет Фасоль+Кунжут составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».