| Яйцо куриное | 146 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло кукурузное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.8% | 415 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 96.44 мг | 500 мг | 19.3% | 11.9% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.2% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 8.2% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 8.235 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.2% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6463 мг | 20 мг | 8.2% | 5.1% | 1215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.89 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3339 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Сера, S | 101.83 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Хлор, Cl | 73.09 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 6.474 мкг | 10 мкг | 64.7% | 39.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Медь, Cu | 79.26 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 2.305 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3037 г |
| Селен, Se | 12.179 мкг | 55 мкг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10681 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.8738 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1373 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница 19.12.2014 составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».