Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с палочками крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с палочками крабовыми

Крабовое Мясо [Эконом Маркет] 200 г
Яйцо куриное 90 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 250 г
Сыр Сулугуни 200 г
Рис Отварной [Смартори] 150 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с палочками крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.1% 1027 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.8% 824 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4% 1825 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2% 3732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3571 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 1.579 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 5.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 182.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 28.85 мг 500 мг 5.8% 4.2% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.495 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3480 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 1.971 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2537 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6371 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3139 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.05 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4234 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 1% 7353 г
Натрий, Na 66.89 мг 1300 мг 5.1% 3.7% 1943 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 2% 3730 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.5% 5028 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7212 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 9.2% 792 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5731 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4562 г
Молибден, Mo 0.568 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12324 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 3.098 мкг 55 мкг 5.6% 4.1% 1775 г
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55788 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 1.5% 4936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с палочками крабовыми составляет 137,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (163.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».