Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на твороге метальников ГБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на твороге метальников ГБ

Яйцо куриное 99 г
Сахар песок 15 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 127 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 130 г
Творог 5% 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на твороге метальников ГБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.4% 567 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5% 949 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4% 1190 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.5% 735 г
Витамин В4, холин 78.09 мг 500 мг 15.6% 7.4% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.04 мкг 400 мкг 5% 2.4% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 12.6% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Н, биотин 8.604 мкг 50 мкг 17.2% 8.2% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7238 мг 20 мг 13.6% 6.5% 734 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.81 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Кальций, Ca 117.44 мг 1000 мг 11.7% 5.6% 851 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Натрий, Na 61.32 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2120 г
Сера, S 47.07 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2124 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 9.7% 491 г
Хлор, Cl 62.79 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2% 2378 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2158 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 11.6% 409 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 21.58 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4634 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2549 г
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Селен, Se 6.996 мкг 55 мкг 12.7% 6% 786 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 1.4% 3358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.478 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли на твороге метальников ГБ составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (317.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».