Мой здоровый рацион

Рецепт חביתה לסלט?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты חביתה לסלט?

Яйцо куриное 360 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 70 г
קמח כוסמין מלא 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "חביתה לסלט?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.5% 685 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.1% 589 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3161 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 14.9% 438 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 13.2% 493 г
Витамин В4, холин 198.73 мг 500 мг 39.7% 25.9% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 14% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.199 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6453 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 10.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 11.2% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2% 3212 г
Витамин Н, биотин 16.19 мкг 50 мкг 32.4% 21.1% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9201 мг 20 мг 14.6% 9.5% 685 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.99 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Кальций, Ca 63.29 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1580 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3451 г
Натрий, Na 362.57 мг 1300 мг 27.9% 18.2% 359 г
Сера, S 142.4 мг 1000 мг 14.2% 9.3% 702 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 13.3% 490 г
Хлор, Cl 524.69 мг 2300 мг 22.8% 14.9% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 7.2% 910 г
Йод, I 16.91 мкг 150 мкг 11.3% 7.4% 887 г
Кобальт, Co 7.994 мкг 10 мкг 79.9% 52.1% 125 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7968 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1468 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 5.7% 1141 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 24.173 мкг 55 мкг 44% 28.7% 228 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 45.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8734 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1466 г
Цинк, Zn 0.9274 мг 12 мг 7.7% 5% 1294 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 444.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.011 г min 16.8 г 23.9% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность חביתה לסלט? составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».