| Лук репчатый | 157 г |
| Свекла | 249 г |
| Морковь | 245 г |
| Горох Консервированный [Дядя Ваня] | 240 г |
| Фасоль овощная отварная | 347 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 400 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 257 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 48.5% | 334 г |
| альфа Каротин | 10.703 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 52.8% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 24.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.332 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.2% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 22.9% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 14.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5212 мг | 20 мг | 2.6% | 4.2% | 3837 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.29 мг | 2500 мг | 8% | 13% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 40.74 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.6% | 2455 г |
| Кремний, Si | 13.666 мг | 30 мг | 45.6% | 73.9% | 220 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 7.1% | 2257 г |
| Натрий, Na | 260.87 мг | 1300 мг | 20.1% | 32.6% | 498 г |
| Сера, S | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10482 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 7% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 15.46 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 6.2% | 2609 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 14.7% | 1096 г |
| Литий, Li | 8.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 13.6% | 1191 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.4% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 3.799 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.8% | 1843 г |
| Никель, Ni | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20677 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29784 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2283 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5256 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».