Мой здоровый рацион

Рецепт гороховое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховое пюре

Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Горох, лущеный (Приготовление пюре) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.5% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.1% 1171 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.8% 500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.4% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 11.4% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 87.04 мг 500 мг 17.4% 14.6% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 16.8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.963 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 8.486 мкг 50 мкг 17% 14.3% 589 г
Витамин РР, НЭ 2.8201 мг 20 мг 14.1% 11.9% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 289.66 мг 2500 мг 11.6% 9.8% 863 г
Кальций, Ca 47.09 мг 1000 мг 4.7% 4% 2124 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 8.1% 1038 г
Натрий, Na 744.48 мг 1300 мг 57.3% 48.2% 175 г
Сера, S 77.96 мг 1000 мг 7.8% 6.6% 1283 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 10% 843 г
Хлор, Cl 1155.02 мг 2300 мг 50.2% 42.2% 199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.011 мг 18 мг 16.7% 14% 598 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 33.9% 248 г
Марганец, Mn 0.3103 мг 2 мг 15.5% 13% 645 г
Медь, Cu 262.23 мкг 1000 мкг 26.2% 22% 381 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3364 г
Фтор, F 56.76 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7047 г
Цинк, Zn 1.0732 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1118 г

Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов