| Лук репчатый | 133 г |
| Кабачок | 165 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.4% | 1407 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 18.2% | 648 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 97.88 мг | 500 мг | 19.6% | 23.1% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 13.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.635 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.5% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 15.3% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 9.7% | 1222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 7.4% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 8.076 мкг | 50 мкг | 16.2% | 19.1% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7438 мг | 20 мг | 8.7% | 10.3% | 1147 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.8% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3164 г |
| Кремний, Si | 7.66 мг | 30 мг | 25.5% | 30.1% | 392 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 4.1% | 2833 г |
| Натрий, Na | 51.65 мг | 1300 мг | 4% | 4.7% | 2517 г |
| Сера, S | 78.1 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 13.2% | 894 г |
| Хлор, Cl | 79.12 мг | 2300 мг | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 9.1% | 1298 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.6% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 6.453 мкг | 10 мкг | 64.5% | 76.1% | 155 г |
| Литий, Li | 8.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 6.3% | 1901 г |
| Медь, Cu | 84.48 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.9% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 4.844 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.1% | 1445 г |
| Никель, Ni | 4.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.644 мкг | 55 мкг | 21.2% | 25% | 472 г |
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12634 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.6342 мг | 12 мг | 5.3% | 6.3% | 1892 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с овощами составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».