Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма пп с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма пп с омлетом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Сметана Термостатная 10% [ВкусВилл] 17 г
Огурец парниковый 50 г
Рулет Куриный Горячего Копчения [Мясновъ] 30 г
Яйцо куриное С1 50 г
Пекинская капуста 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма пп с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 4.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.978 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2671 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7716 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9207 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2172 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.05 мг 2500 мг 4.2% 3% 2403 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5577 г
Кремний, Si 12.256 мг 30 мг 40.9% 29.5% 245 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2751 г
Натрий, Na 135.81 мг 1300 мг 10.4% 7.5% 957 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5531 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.2% 2266 г
Хлор, Cl 243.39 мг 2300 мг 10.6% 7.6% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 17.44 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3% 2416 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 5.2% 1385 г
Марганец, Mn 0.2522 мг 2 мг 12.6% 9.1% 793 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2100 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 3.7% 1942 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма пп с омлетом составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».