| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 60 г |
| Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) | 30 г |
| Spätzle | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 20.1% | 357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 10.4% | 689 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 10.7% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 55.07 мг | 500 мг | 11% | 7.9% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 9.3% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 21.2% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.628 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.4% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 6.5% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4484 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.193 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.859 мг | 20 мг | 39.3% | 28.2% | 254 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.19 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.2% | 783 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Кремний, Si | 2.029 мг | 30 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
| Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% | 5.7% | 1246 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Сера, S | 205.95 мг | 1000 мг | 20.6% | 14.8% | 486 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 16.3% | 441 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.8% | 1242 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
| Медь, Cu | 90.85 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
| Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.79 мкг | 55 мкг | 36% | 25.8% | 278 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.2804 мг | 12 мг | 10.7% | 7.7% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лизин | 1.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами и шпецле составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».