| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 11.7% | 2233 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 12.4% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.222 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 18002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 39.9% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 26.7% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.375 мг | 20 мг | 1.9% | 4.9% | 5333 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.58 мг | 2500 мг | 7.2% | 18.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6207 г |
| Кремний, Si | 31.944 мг | 30 мг | 106.5% | 275.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 4.9% | 5141 г |
| Натрий, Na | 10.69 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12161 г |
| Сера, S | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11614 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 12.2% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 37.64 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.1% | 6111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3321 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.056 мкг | 10 мкг | 30.6% | 79.3% | 327 г |
| Литий, Li | 12.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 20.5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 101.39 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 26.2% | 986 г |
| Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 13% | 2016 г |
| Никель, Ni | 5.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16517 г |
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22497 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 28% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.2028 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5917 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 32.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».