| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 876 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 20.6% | 300 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2179 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 116.33 мг | 500 мг | 23.3% | 14.4% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 20.3% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.747 мг | 2 мг | 37.4% | 23.1% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.553 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.979 мг | 15 мг | 13.2% | 8.2% | 758 г |
| Витамин Н, биотин | 2.952 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0752 мг | 20 мг | 40.4% | 25% | 248 г |
| Ниацин | 10.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.45 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6725 г |
| Магний, Mg | 88.93 мг | 400 мг | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Сера, S | 249.05 мг | 1000 мг | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 14.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 96.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.6% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 10.584 мкг | 10 мкг | 105.8% | 65.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8299 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 11.792 мкг | 70 мкг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Селен, Se | 21.493 мкг | 55 мкг | 39.1% | 24.2% | 256 г |
| Фтор, F | 137.04 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2919 г |
| Хром, Cr | 25.39 мкг | 50 мкг | 50.8% | 31.4% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.5013 мг | 12 мг | 12.5% | 7.7% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.057 г | ~ | |||
| Валин | 1.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.27 г | ~ | |||
| Лизин | 2.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.034 г | ~ | |||
| Треонин | 1.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 1.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.278 г | ~ | |||
| Пролин | 1.136 г | ~ | |||
| Серин | 1.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.119 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в яйце составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».