| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 300 г |
| Овсяные отруби, сырые | 40 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 11.7% | 1169 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.3% | 2154 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.7% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.6% | 2426 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 12.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 19.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 53.34 мг | 500 мг | 10.7% | 14.6% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 15.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.848 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 15.5% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.4% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.9% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.495 мкг | 50 мкг | 11% | 15% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4008 мг | 20 мг | 7% | 9.5% | 1428 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.9% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 90.9 мг | 1000 мг | 9.1% | 12.4% | 1100 г |
| Магний, Mg | 32.36 мг | 400 мг | 8.1% | 11% | 1236 г |
| Натрий, Na | 76.54 мг | 1300 мг | 5.9% | 8% | 1698 г |
| Сера, S | 65.82 мг | 1000 мг | 6.6% | 9% | 1519 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 25.2% | 542 г |
| Хлор, Cl | 115.14 мг | 2300 мг | 5% | 6.8% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 6% | 2264 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.8% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 20.5% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.5027 мг | 2 мг | 25.1% | 34.1% | 398 г |
| Медь, Cu | 59.38 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.8% | 1531 г |
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.292 мкг | 55 мкг | 9.6% | 13.1% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 11.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30326 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6904 мг | 12 мг | 5.8% | 7.9% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый омлет с овсяными отрубями составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».