| Куркума, молотая | 120 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 60 г |
| Корица, молотая | 30 г |
| Кардамон | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Гвоздика, молотая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 2.9% | 1098 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 6.4% | 493 г |
| Углеводы (общие) | 69.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 24.8 г | 20 г | 124% | 39.3% | 81 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20295 г |
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| альфа Каротин | 0.313 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 20.663 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.129 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 36.25 мг | 500 мг | 7.3% | 2.3% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.9% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.044 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.608 мг | 15 мг | 17.4% | 5.5% | 575 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.457 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 4.2% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3548 мг | 20 мг | 16.8% | 5.3% | 596 г |
| Бетаин | 6.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1516.67 мг | 2500 мг | 60.7% | 19.2% | 165 г |
| Кальций, Ca | 292.7 мг | 1000 мг | 29.3% | 9.3% | 342 г |
| Магний, Mg | 190.84 мг | 400 мг | 47.7% | 15.1% | 210 г |
| Натрий, Na | 29.88 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4351 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.7% | 1163 г |
| Фосфор, P | 218.5 мг | 800 мг | 27.3% | 8.7% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 33.778 мг | 18 мг | 187.7% | 59.5% | 53 г |
| Марганец, Mn | 22.9452 мг | 2 мг | 1147.3% | 363.6% | 9 г |
| Медь, Cu | 887.19 мкг | 1000 мкг | 88.7% | 28.1% | 113 г |
| Селен, Se | 17.149 мкг | 55 мкг | 31.2% | 9.9% | 321 г |
| Фтор, F | 0.55 мкг | 4000 мкг | 727273 г | ||
| Цинк, Zn | 3.8886 мг | 12 мг | 32.4% | 10.3% | 309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 36.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.788 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куркума латте (2022.11.24) составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».