| Индюшата 1 кат. (Тушение) | 683 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Морковь (Тушение) | 121 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Томатный соус с грибами, консервированный | 453 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.9% | 679 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232 мкг | 900 мкг | 25.8% | 19.1% | 388 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 21.1% | 351 г |
| бета Криптоксантин | 2.407 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7600.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 77.56 мг | 500 мг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.8% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 8.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.894 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.849 мг | 20 мг | 24.2% | 17.9% | 412 г |
| Ниацин | 4.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.65 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.6% | 857 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5008 г |
| Кремний, Si | 2.531 мг | 30 мг | 8.4% | 6.2% | 1185 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 1992 г |
| Натрий, Na | 570.03 мг | 1300 мг | 43.8% | 32.4% | 228 г |
| Сера, S | 115.41 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 11.7% | 632 г |
| Хлор, Cl | 584.67 мг | 2300 мг | 25.4% | 18.8% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 9.059 мкг | 10 мкг | 90.6% | 67% | 110 г |
| Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Медь, Cu | 144.71 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Молибден, Mo | 19.044 мкг | 70 мкг | 27.2% | 20.1% | 368 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66007 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.5% | 774 г |
| Цинк, Zn | 1.5797 мг | 12 мг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Ossibuchi di tacchino 23.11.22 составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».