Горький Шоколад 100% [Zaini] | 15 г |
Грецкий орех | 30 г |
Миндаль | 30 г |
Фундук | 30 г |
Бразильский орех | 10 г |
Геркулес Монастырский | 100 г |
Банан | 200 г |
Яйцо куриное | 2 С0 |
Масло топленое Гхи | 20 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Какао-порошок | 100 г |
Корица, молотая | 2 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
Соль йодированная мелкая морская | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 295.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.6% | 738 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.5% | 324 г |
Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 3.6% | 936 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 12.4% | 274 г |
Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5889 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
бета Криптоксантин | 0.362 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.623 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.4% | 1007 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.2% | 1065 г |
Витамин В4, холин | 51.19 мг | 500 мг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 4.1% | 817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 4.3% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 21.349 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.568 мг | 15 мг | 17.1% | 5.8% | 584 г |
гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.017 мкг | 50 мкг | 16% | 5.4% | 624 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1748 мг | 20 мг | 15.9% | 5.4% | 630 г |
Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 473.66 мг | 2500 мг | 18.9% | 6.4% | 528 г |
Кальций, Ca | 65.17 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.2% | 1534 г |
Кремний, Si | 28.331 мг | 30 мг | 94.4% | 31.9% | 106 г |
Магний, Mg | 119.28 мг | 400 мг | 29.8% | 10.1% | 335 г |
Натрий, Na | 188.18 мг | 1300 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
Сера, S | 65.78 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 10% | 339 г |
Хлор, Cl | 48.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4760 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.68 мг | 18 мг | 26% | 8.8% | 385 г |
Йод, I | 14.96 мкг | 150 мкг | 10% | 3.4% | 1003 г |
Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 10.5% | 324 г |
Литий, Li | 2.196 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.2181 мг | 2 мг | 60.9% | 20.6% | 164 г |
Медь, Cu | 778.79 мкг | 1000 мкг | 77.9% | 26.4% | 128 г |
Молибден, Mo | 12.286 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6% | 570 г |
Никель, Ni | 15.638 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.756 мкг | 55 мкг | 59.6% | 20.2% | 168 г |
Стронций, Sr | 9.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4728 г |
Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 5.6% | 601 г |
Цинк, Zn | 1.5935 мг | 12 мг | 13.3% | 4.5% | 753 г |
Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.942 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
Валин | 0.259 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лизин | 0.22 г | ~ | |||
Метионин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Треонин | 0.177 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.18 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
Глицин | 0.219 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
Пролин | 0.179 г | ~ | |||
Серин | 0.283 г | ~ | |||
Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 20.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.93 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.028 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.565 г | min 16.8 г | 33.1% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.244 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.335 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные маффины составляет 295,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».