Мой здоровый рацион

Рецепт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наполеон

Сгущеное Молоко с Сахаром [Рогачев] 35 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 75 г
Вода 120 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Царь] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 11.8% 224 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 3.9% 676 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6127 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.42 мг 1000 мг 0.1% 70423 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 125000 г
Натрий, Na 0.28 мг 1300 мг 464286 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13861 г
Фтор, F 31.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12666 г

Энергетическая ценность Наполеон составляет 378,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».