| Печень трески. Консервы | 115 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 25 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 7 г |
| Салат (латук) | 25 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
Творог обезжиренный - Савушкин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 13.1% | 248 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.2% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1403.5 мкг | 900 мкг | 155.9% | 50.5% | 64 г |
| Ретинол | 1.35 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 46.57 мг | 500 мг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.167 мкг | 400 мкг | 12.8% | 4.1% | 782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.5% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 2.4% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.933 мкг | 10 мкг | 299.3% | 96.9% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.821 мг | 15 мг | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 10.5% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0314 мг | 20 мг | 15.2% | 4.9% | 660 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.8% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 134 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.3% | 746 г |
| Кремний, Si | 0.826 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3632 г |
| Магний, Mg | 34.97 мг | 400 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Натрий, Na | 438.63 мг | 1300 мг | 33.7% | 10.9% | 296 г |
| Сера, S | 111.35 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 8.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 438.05 мг | 2300 мг | 19% | 6.1% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 2.7% | 1201 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 21.407 мкг | 10 мкг | 214.1% | 69.3% | 47 г |
| Литий, Li | 2.985 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2426 мг | 2 мг | 12.1% | 3.9% | 824 г |
| Медь, Cu | 3775.95 мкг | 1000 мкг | 377.6% | 122.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 6.766 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.1% | 1035 г |
| Никель, Ni | 4.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.606 мкг | 55 мкг | 17.5% | 5.7% | 573 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21209 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.7119 мг | 12 мг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 132.4% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.015 г | min 16.8 г | 65.6% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с печенью трески составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».