Мой здоровый рацион

Рецепт Фундучные сэндвичи с шоколадным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фундучные сэндвичи с шоколадным кремом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Сахарная пудра 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 265 г
Фундук жареный 160 г
Крем для фундучных сэндвичей 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундучные сэндвичи с шоколадным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 556.6 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 303 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 1.7% 1056 г
Жиры 39.8 г 56 г 71.1% 12.8% 141 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 3.5% 518 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.3% 1429 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 4.2% 428 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.4% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 0.8% 2308 г
Витамин В4, холин 40.54 мг 500 мг 8.1% 1.5% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 1.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 18.799 мкг 400 мкг 4.7% 0.8% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.126 мг 15 мг 27.5% 4.9% 364 г
Витамин Н, биотин 14.248 мкг 50 мкг 28.5% 5.1% 351 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 0.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.8003 мг 20 мг 9% 1.6% 1111 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.83 мг 2500 мг 5.2% 0.9% 1941 г
Кальций, Ca 49.73 мг 1000 мг 5% 0.9% 2011 г
Кремний, Si 9.354 мг 30 мг 31.2% 5.6% 321 г
Магний, Mg 74.69 мг 400 мг 18.7% 3.4% 536 г
Натрий, Na 135.31 мг 1300 мг 10.4% 1.9% 961 г
Сера, S 55.12 мг 1000 мг 5.5% 1% 1814 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 2% 894 г
Хлор, Cl 203.59 мг 2300 мг 8.9% 1.6% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 40.35 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 1% 1726 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.1% 12195 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 5.6% 324 г
Литий, Li 0.996 мкг ~
Марганец, Mn 1.0746 мг 2 мг 53.7% 9.6% 186 г
Медь, Cu 323.7 мкг 1000 мкг 32.4% 5.8% 309 г
Молибден, Mo 8.913 мкг 70 мкг 12.7% 2.3% 785 г
Никель, Ni 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 1.3% 1384 г
Стронций, Sr 33.2 мкг ~
Титан, Ti 7.47 мкг ~
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31721 г
Хром, Cr 29.02 мкг 50 мкг 58% 10.4% 172 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 1% 1718 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.124 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.216 г ~
10:0 Каприновая 0.568 г ~
12:0 Лауриновая 0.727 г ~
14:0 Миристиновая 2.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.342 г min 16.8 г 49.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.884 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фундучные сэндвичи с шоколадным кремом составляет 556,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».