Творог 2% жирности (Жарка) | 100 г |
Сахар песок | 32 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 8 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 8 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 121 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.4% | 528 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10% | 392 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 6.8% | 575 г |
Витамин В4, холин | 135.27 мг | 500 мг | 27.1% | 10.6% | 370 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 5.9% | 667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 17.378 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2302 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 9.8% | 396 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4% | 973 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.009 мг | 15 мг | 20.1% | 7.9% | 499 г |
Витамин Н, биотин | 12.849 мкг | 50 мкг | 25.7% | 10% | 389 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3338 мг | 20 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.67 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.9% | 2072 г |
Кальций, Ca | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.9% | 1362 г |
Кремний, Si | 0.124 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2230 г |
Натрий, Na | 80.81 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
Сера, S | 166.69 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 8.4% | 465 г |
Хлор, Cl | 122.23 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.9% | 1348 г |
Кобальт, Co | 5.75 мкг | 10 мкг | 57.5% | 22.5% | 174 г |
Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1614 г |
Медь, Cu | 93.71 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1067 г |
Молибден, Mo | 6.258 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.827 мкг | 55 мкг | 47% | 18.4% | 213 г |
Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10048 г |
Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
Цинк, Zn | 0.7772 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.13 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
Валин | 0.406 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
Лизин | 0.459 г | ~ | |||
Метионин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
Треонин | 0.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.37 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.237 г | ~ | |||
Серин | 0.483 г | ~ | |||
Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 37.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 267.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.794 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.927 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.562 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.071 г | min 16.8 г | 24.2% | 9.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.535 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.209 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».