Мой здоровый рацион

Калорийность Соевые бобы отварные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые бобы отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 13.9% 418 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 17.4% 333 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Витамины
бета Каротин 5 мг 5 мг 100% 58.1% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 7.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин В4, холин 47.5 мг 500 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 54 мкг 400 мкг 13.5% 7.8% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 9.3% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.2% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 515 мг 2500 мг 20.6% 12% 485 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 5.9% 980 г
Магний, Mg 86 мг 400 мг 21.5% 12.5% 465 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 17.8% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.1 мг 18 мг 28.3% 16.5% 353 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 23.3% 250 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Селен, Se 7.3 мкг 55 мкг 13.3% 7.7% 753 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 5.8% 1000 г
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.06 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 26.3%

Энергетическая ценность Соевые бобы отварные составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».