| Яйцо куриное вареное всмятку | 55 г |
| Морская капуста Дальневосточный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.1% | 974 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 15.1% | 588 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 13.8% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 151.97 мг | 500 мг | 30.4% | 26.9% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 18.1% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.025 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 20.9% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 13.028 мкг | 50 мкг | 26.1% | 23.1% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 19.9% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5059 мг | 20 мг | 7.5% | 6.6% | 1328 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.62 мг | 2500 мг | 19% | 16.8% | 527 г |
| Кальций, Ca | 49.85 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 2006 г |
| Кремний, Si | 20.648 мг | 30 мг | 68.8% | 60.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 75.93 мг | 400 мг | 19% | 16.8% | 527 г |
| Натрий, Na | 445.61 мг | 1300 мг | 34.3% | 30.4% | 292 г |
| Сера, S | 157.91 мг | 1000 мг | 15.8% | 14% | 633 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 15% | 593 г |
| Хлор, Cl | 760.42 мг | 2300 мг | 33.1% | 29.3% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.952 мг | 18 мг | 44.2% | 39.1% | 226 г |
| Йод, I | 1023.84 мкг | 150 мкг | 682.6% | 604.6% | 15 г |
| Кобальт, Co | 11.981 мкг | 10 мкг | 119.8% | 106.1% | 83 г |
| Литий, Li | 3.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Медь, Cu | 102.27 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1521 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.822 мкг | 55 мкг | 34.2% | 30.3% | 292 г |
| Стронций, Sr | 80.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.83 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.7% | 2355 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.1496 мг | 12 мг | 9.6% | 8.5% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | min 16.8 г | 15.8% | 14% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с морской капустой составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».