Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан 80 г
Биокефирный 1% [Bio Max] 110 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовая мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.5% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.8% 2212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 7.9% 1360 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В4, холин 60.94 мг 500 мг 12.2% 13% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8525 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3.6% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 5.4% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.892 мкг 50 мкг 11.8% 12.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1077 мг 20 мг 5.5% 5.8% 1806 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.38 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1794 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6601 г
Кремний, Si 23.692 мг 30 мг 79% 83.9% 127 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2549 г
Натрий, Na 40.46 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3213 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2274 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 7% 1512 г
Хлор, Cl 50.46 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2362 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3240 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 25.1% 424 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2227 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 4.6% 2317 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3160 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 7.392 мкг 55 мкг 13.4% 14.2% 744 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29918 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 2.7% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».