| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14.2% | 415 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 74.95 мг | 500 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.442 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.076 мкг | 3 мкг | 35.9% | 21.2% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 9.097 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.8% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7221 мг | 20 мг | 18.6% | 11% | 537 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.18 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 132.87 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Натрий, Na | 53.3 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Сера, S | 191.42 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.3% | 522 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 15.1% | 391 г |
| Хлор, Cl | 112.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 18.8% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Медь, Cu | 68.67 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.7% | 1033 г |
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.777 мкг | 55 мкг | 52.3% | 30.9% | 191 г |
| Стронций, Sr | 12.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12034 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5% с рисовой мукой составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».