Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп с сыром МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп с сыром МОЁ

Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Сырный Продукт Российский [Окей] 0 г
Молоко 2,5% [Белый Медведь] 0 г
Вода 2000 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Индейка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с сыром МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.8% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.7% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.5% 8760 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.2% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.7% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 15% 2703 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 16.7% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11% 3673 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 17.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.867 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 13952 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 6.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2% 21429 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 9.3% 4310 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9867 мг 20 мг 4.9% 19.9% 2027 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.07 мг 2500 мг 5.5% 22.4% 1824 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14815 г
Кремний, Si 4.781 мг 30 мг 15.9% 64.6% 627 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 7.3% 5579 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15873 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 8.1% 4926 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 13.8% 2909 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 5.3% 8000 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 5.3% 7895 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 76.8% 529 г
Литий, Li 6.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 6.1% 6515 г
Медь, Cu 62.38 мкг 1000 мкг 6.2% 25.2% 1603 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 12.6% 3250 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 3.021 мкг 55 мкг 5.5% 22.4% 1821 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 75.43 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5303 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 12.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 6.5% 6166 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 прочие изомеры 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с сыром МОЁ составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».