| Печень куриная | 350 г |
| Перец Рамиро [Ашан] | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 65 г |
| Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] | 10 г |
| Фасоль Белая Оригинальная [Фрау Марта] | 155 г |
| Огурцы маринованные дядя ваня | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14% | 745 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.3% | 1436 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5201.6 мкг | 900 мкг | 578% | 602.7% | 17 г |
| Ретинол | 5.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 15.5% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.912 мг | 1.8 мг | 50.7% | 52.9% | 197 г |
| Витамин В4, холин | 84.83 мг | 500 мг | 17% | 17.7% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.724 мг | 5 мг | 54.5% | 56.8% | 184 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 21% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.062 мкг | 400 мкг | 26.3% | 27.4% | 381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.164 мкг | 3 мкг | 238.8% | 249% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 16.1% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8707 мг | 20 мг | 29.4% | 30.7% | 341 г |
| Ниацин | 4.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12180 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 2.6% | 4049 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3115 г |
| Натрий, Na | 39.26 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3311 г |
| Сера, S | 89.63 мг | 1000 мг | 9% | 9.4% | 1116 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 15.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 7.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.673 мг | 18 мг | 42.6% | 44.4% | 235 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 7.222 мкг | 10 мкг | 72.2% | 75.3% | 138 г |
| Литий, Li | 3.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1293 г |
| Медь, Cu | 180.37 мкг | 1000 мкг | 18% | 18.8% | 554 г |
| Молибден, Mo | 25.926 мкг | 70 мкг | 37% | 38.6% | 270 г |
| Никель, Ni | 1.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.642 мкг | 55 мкг | 43% | 44.8% | 233 г |
| Фтор, F | 2.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 161943 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 9.4% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 2.8765 мг | 12 мг | 24% | 25% | 417 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Пегас составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».