Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховая каша

Горох дробленный 82 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.6% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.4% 1203 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.373 мг 1.5 мг 24.9% 19.2% 402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.9815 мг 20 мг 4.9% 3.8% 2038 г
Макроэлементы
Калий, K 302.74 мг 2500 мг 12.1% 9.3% 826 г
Кальций, Ca 59.59 мг 1000 мг 6% 4.6% 1678 г
Магний, Mg 41.49 мг 400 мг 10.4% 8% 964 г
Натрий, Na 15.73 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19802 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 9% 855 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.905 мг 18 мг 16.1% 12.4% 620 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 3.03 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Молибден, Mo 8.081 мкг 70 мкг 11.5% 8.8% 866 г
Фтор, F 505.05 мкг 4000 мкг 12.6% 9.7% 792 г

Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 130 кКал.

  • Порция = 198 гр (257.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».