Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи с медом

Грецкий орех 100 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546.7 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 308 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 2.7% 685 г
Жиры 40.5 г 56 г 72.3% 13.2% 138 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 2.9% 640 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 3.7% 488 г
Вода 8.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 27386 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16981 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 3.2% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 1% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 2.2% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 5.2% 353 г
Витамин В9, фолаты 56.333 мкг 400 мкг 14.1% 2.6% 710 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 0.9% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 2.1% 866 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 0.6% 2862 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.3333 мг 20 мг 16.7% 3.1% 600 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328 мг 2500 мг 13.1% 2.4% 762 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 1.2% 1563 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 24.4% 75 г
Магний, Mg 81 мг 400 мг 20.3% 3.7% 494 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16250 г
Сера, S 67 мг 1000 мг 6.7% 1.2% 1493 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 5.2% 352 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 0.2% 10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 1.6% 1125 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5495 г
Кобальт, Co 4.967 мкг 10 мкг 49.7% 9.1% 201 г
Литий, Li 1.867 мкг ~
Марганец, Mn 1.2767 мг 2 мг 63.8% 11.7% 157 г
Медь, Cu 371.33 мкг 1000 мкг 37.1% 6.8% 269 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 0.7% 2672 г
Никель, Ni 126.667 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 3.267 мкг 55 мкг 5.9% 1.1% 1684 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 490 мкг 4000 мкг 12.3% 2.2% 816 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Цинк, Zn 1.7433 мг 12 мг 14.5% 2.7% 688 г
Цирконий, Zr 4.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.527 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.7 г от 0.9 до 3.7 г 127% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 22.2 г от 4.7 до 16.8 г 132.1% 24.2%
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.8 г min 16.8 г 58.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.733 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.933 г от 11.2 до 20.6 г 130.7% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 22.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.733 г ~

Энергетическая ценность Орехи с медом составляет 546,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (109.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».