Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное, омлет 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.8% 1357 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.4% 966 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.5% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 16.9% 705 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.3% 1894 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 211.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 13.8% 865 г
Витамин В4, холин 123.8 мг 500 мг 24.8% 29.5% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 15.4% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 19.5 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2051 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 15.1% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 13.2% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 10.1% 1176 г
Витамин D3, холекальциферол 0.85 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 5.1% 2326 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 1.205 мг ~
дельта Токоферол 0.37 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.282 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7092 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 11.9% 1000 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7273 г
Натрий, Na 85 мг 1300 мг 6.5% 7.7% 1529 г
Сера, S 58.85 мг 1000 мг 5.9% 7% 1699 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 15% 792 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 35.7% 333 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Медь, Cu 86.5 мкг 1000 мкг 8.7% 10.4% 1156 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 6% 2000 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 13.1 мкг 55 мкг 23.8% 28.3% 420 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19417 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 6% 2000 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1860 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.422 г min 16.8 г 14.4% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.355 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».