| Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 970 г |
| Плавленный Сырок [Дружба] | 270 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 229 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 252 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Петрушка свежая | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 19 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 430 г |
| Йогурт мой | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3554.3 мкг | 900 мкг | 394.9% | 228.5% | 25 г |
| Ретинол | 3.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 6.4% | 907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.023 мг | 1.8 мг | 56.8% | 32.9% | 176 г |
| Витамин В4, холин | 346.01 мг | 500 мг | 69.2% | 40% | 145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.135 мг | 5 мг | 62.7% | 36.3% | 159 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 9.7% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.994 мкг | 400 мкг | 22% | 12.7% | 455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 24.733 мкг | 3 мкг | 824.4% | 477.1% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 5% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.8% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 4.5% | 1291 г |
| Витамин Н, биотин | 46.993 мкг | 50 мкг | 94% | 54.4% | 106 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5427 мг | 20 мг | 32.7% | 18.9% | 306 г |
| Ниацин | 4.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.8% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 53.37 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1874 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2388 г |
| Натрий, Na | 421.9 мг | 1300 мг | 32.5% | 18.8% | 308 г |
| Сера, S | 164.71 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.5% | 607 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 15.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 619.29 мг | 2300 мг | 26.9% | 15.6% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.717 мг | 18 мг | 20.7% | 12% | 484 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 11.591 мкг | 10 мкг | 115.9% | 67.1% | 86 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 5.2% | 1113 г |
| Медь, Cu | 1610.32 мкг | 1000 мкг | 161% | 93.2% | 62 г |
| Молибден, Mo | 49.112 мкг | 70 мкг | 70.2% | 40.6% | 143 г |
| Никель, Ni | 25.806 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.871 мкг | 55 мкг | 41.6% | 24.1% | 240 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.76 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.7% | 3340 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 17.1% | 338 г |
| Цинк, Zn | 2.5597 мг | 12 мг | 21.3% | 12.3% | 469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики печеночные составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».