| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 160 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 18.1% | 347 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.2% | 767 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 166.3 мг | 500 мг | 33.3% | 21% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 12.4% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 10.597 мкг | 50 мкг | 21.2% | 13.4% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3313 мг | 20 мг | 31.7% | 20% | 316 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.72 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 42.91 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2070 г |
| Натрий, Na | 864.85 мг | 1300 мг | 66.5% | 41.9% | 150 г |
| Сера, S | 247.9 мг | 1000 мг | 24.8% | 15.6% | 403 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Хлор, Cl | 1256.07 мг | 2300 мг | 54.6% | 34.4% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 34.9% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 5.311 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Селен, Se | 26.84 мкг | 55 мкг | 48.8% | 30.7% | 205 г |
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.103 мг | 12 мг | 9.2% | 5.8% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.331 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.962 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.835 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ОЛАДЬИ СА составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».